Thịt trước rau sau giữ được vị nước dùng, làm ngược lại khiến nước lẩu bị nhạt và điểm món giảm xuống. 09-09 Thời gian từ lúc chín đến lúc cháy thường ngắn hơn thời gian nấu, nên đừng rời khỏi bếp khi đồng hồ sắp về không. Giờ Nghỉ Vui Vẻ
Chiên quá nhiều miếng cùng lúc làm hạ nhiệt dầu. Lần đầu làm món lạ thường chậm và dễ sai bước, nên tránh đưa món mới vào menu ngay trước một màn khó.
Nhắc ba lượt chưa phục vụ, khách bỏ đi. Nhân viên tự động làm chậm nhưng không mắc lỗi. Đầu tư vào vị trí này thường bị đánh giá thấp, dù nó cho phép tập trung hoàn toàn vào khu bếp trong giờ cao điểm.
Món cháy phải bỏ đi và làm lại từ đầu. Đơn giao hàng có đồng hồ đếm ngược riêng.
Để thịt nghỉ sau khi nướng giúp giữ nước. Ba loại bánh mì khác nhau cho ba loại nhân kẹp là công thức phổ biến trong game quán ăn nhanh. Chi phí của một lần cháy không chỉ là nguyên liệu mà còn là toàn bộ thời gian, đây là lý do canh giờ quan trọng hơn nấu nhanh.
Lò nướng bánh pizza dùng nhiệt cao hơn lò bánh ngọt. Đặt lò nướng đúng nhiệt độ tránh làm bánh sống hoặc cháy quá mức. Dọn bàn ngay khi khách rời đi.
Dùng đúng lúc nhiều khách cùng sắp hết kiên nhẫn cứu được cả màn, còn dùng bừa đầu màn thì gần như lãng phí. Giá nguyên liệu tăng khi hết hàng gấp, nên chuẩn bị trước luôn tiết kiệm hơn xử lý tình huống thiếu giữa giờ cao điểm.
Giao nhầm món nhiều lần, khách sẽ rời quán.game online mượt cho mạng yếu game xếp khối game hạ cánh tàu vũ trụ
