Lần đầu làm món lạ thường chậm và dễ sai bước, nên tránh đưa món mới vào menu ngay trước một màn khó.
Thử công thức mới ở đây trước khi đưa vào ca thật giúp tránh những lỗi tốn kém trong lúc đang có khách chờ.
Khách gọi món chay cần dụng cụ riêng.
Trộn salad theo đúng thứ tự nguyên liệu đôi khi ảnh hưởng đến điểm trình bày món. 09-09 Ít nguyên liệu thì đừng nhận thêm đơn. Sân Game Buổi Tối
Lên kế hoạch dự trữ trước khi vào màn cần nguyên liệu đặc biệt tránh phải dừng lại giữa chừng để đi mua. Đổi công thức giữa chừng khi phát hiện thiếu nguyên liệu là kỹ năng cần luyện tập.
Thứ tự đặt nhân lên bánh pizza ảnh hưởng điểm. Combo bán kèm tăng doanh thu mỗi đơn. Mở chi nhánh thứ hai chia bớt lượng khách.
Mỗi lần lấy nguyên liệu là một chuyến đi, khoảng cách nhỏ nhân với số lần lấy tạo ra khác biệt lớn trong một ca. Phô mai rải trước rồi mới đến nhân giúp các thứ dính chặt, đảo ngược thứ tự khiến nhân rơi ra khi cắt bánh.
Nhân viên tự động làm chậm nhưng không mắc lỗi. Nước dùng ninh lâu cho vị đậm hơn. Đây là thiệt hại kép của việc phục vụ chậm, mất một khách và mất luôn thời gian sử dụng của bàn đó.
Nâng tốc độ khi nút thắt đang là số ô bếp sẽ không cải thiện gì, xác định đúng điểm nghẽn trước khi tiêu tiền. Phần thưởng đôi khi là công thức mới. Đế bánh cán mỏng chín nhanh hơn đế dày.
Ba nguyên liệu trở lên trên một đĩa thường tính là món phức tạp hơn món một nguyên liệu. Xây dựng nhóm khách quen giúp quán chịu được những ca đông đúc, đây là lợi ích dài hạn của việc phục vụ tốt từ đầu.
Chế độ luyện tập không tính điểm và không giới hạn giờ.game theo lượt Đông Nam Á Bầu cua hỗ trợ nền tảng Slots an toàn nhất
