Tạo hình trên mặt cà phê tính điểm riêng.
Dùng chung thớt với thịt bị tính là lỗi nghiêm trọng trong các bản mô phỏng có tiêu chí an toàn thực phẩm.
Chuẩn bị quá nhiều mà không bán hết dẫn đến lãng phí, nên lượng sơ chế phải khớp với dự đoán lượng khách.
Nhắc ba lượt chưa phục vụ, khách bỏ đi.
Xe đồ ăn di động đổi vị trí theo từng ngày.
Ít nguyên liệu thì đừng nhận thêm đơn.
Bê đồ ăn dở công đoạn là lỗi.
Chọn màu nguyên liệu giúp đĩa hấp dẫn hơn.
Thứ tự đặt nhân lên bánh pizza ảnh hưởng điểm.
Cả hai bên nhận cùng đơn hàng và so kết quả, nên tốc độ quan trọng hơn hẳn so với chế độ chơi đơn thông thường.
Dọn bàn ngay khi khách rời đi.
Bếp ngoài trời chín chậm hơn bếp trong nhà.
Hai quán gần nhau cạnh tranh lẫn nhau ở một số bản, nên khoảng cách giữa các chi nhánh cũng là yếu tố cần tính.
Ướp lạnh nguyên liệu trước khi chế biến giữ được độ tươi lâu hơn để ngoài nhiệt độ phòng.
Nêm đúng công thức cho điểm cao hơn.
Nguyên liệu hỏng phải bỏ đi và tính vào lỗ.
Thời gian dọn bàn tính vào thời gian chết của bàn đó, nên ở quán nhỏ thì tốc độ dọn quyết định số lượt khách trong ca.
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Thử công thức mới ở đây trước khi đưa vào ca thật giúp tránh những lỗi tốn kém trong lúc đang có khách chờ.
Phục vụ đúng thứ tự khách đã gọi.
Dừng đúng lúc kem tạo chóp mềm là yêu cầu của phần lớn công thức tráng miệng, đánh thêm vài giây là hỏng cả mẻ.
Dọn bàn ngay để đón khách mới.
Món cháy phải bỏ đi và làm lại từ đầu.
Chảo trống trên bếp bật dễ cháy. 09-09 Công thức yêu cầu thêm dần từng loại thì đừng đổ hết một lúc. Giờ Nghỉ Vui Vẻ
Ghi nhớ thứ tự thao tác quan trọng hơn tốc độ tay. Nhập quá nhiều một lần dẫn đến hỏng và mất tiền, nên tính lượng nhập theo số khách dự kiến của ca tiếp theo.
Khi hàng chờ dài liên tục thì nút thắt nằm ở bếp chứ không ở chỗ ngồi, nâng cấp sai chỗ sẽ không giải quyết được gì. Giờ mở cửa hợp lý kéo thêm khách. Nồi nước sôi quá lâu mà chưa cho nguyên liệu vào sẽ khiến món ăn bị coi là cháy trong nhiều game nấu ăn.
