Một ca phục vụ tệ kéo theo vài ngày ít khách, nên chấp nhận từ chối bớt đơn đôi khi tốt hơn nhận hết rồi làm hỏng. 09-09 Đặt hẹn giờ cho món cần canh chính xác. Xứ Sở Câu Đố
Thịt dày cần nhiệt thấp và thời gian dài. Chọn màu nguyên liệu giúp đĩa hấp dẫn hơn.
Mỗi lớp bánh cần canh giờ nướng riêng. Combo bán kèm tăng doanh thu mỗi đơn. Nhúng rau và thịt vào lẩu có thứ tự riêng.
Nhà phê bình ẩm thực chấm khắt khe hơn khách thường. Hoàn thành đúng hạn chỉ được tiền cơ bản, phần thưởng thêm chỉ đến khi thời gian còn dư nhiều so với mức yêu cầu.
Sơ chế trước giúp rút ngắn thời gian mỗi đơn. Thời gian di chuyển được tính vào tổng thời gian, nên món phải làm nhanh hơn so với đơn phục vụ tại chỗ. Công thức bí truyền mở khóa sau khi hoàn thành chuỗi nhiệm vụ.
Món cháy phải bỏ đi và làm lại từ đầu. Ba tầng bếp trong một quán lớn đòi hỏi phối hợp nhịp nhàng giữa các khu chế biến. Thêm ô bếp hiệu quả hơn tăng tốc độ từng ô, vì nút thắt thường là số món nấu song song chứ không phải tốc độ nấu.
Bấm nhầm vị trí là lỗi phổ biến nhất của người mới, và nó biến mất hoàn toàn sau khi đã quen bố cục bếp. Tạo hình trên mặt cà phê tính điểm riêng.
Khách VIP kém kiên nhẫn hơn khách thường.sự thấu hiểu cao thủ game web Dolphin tải game Windows
